Visita Guiada à Quinta da Covela com prova de vinhos, picnic e jogos populares p/10 pessoas
A Quinta da Covela abre as suas portas para uma visita guiada e intimista.
Num anfiteatro natural com exposição a Sul nas encostas do rio Douro, situado na fronteira entre a zona granítica da Região dos Vinhos Verdes e a região de xisto dos Vinhos do Porto, situa-se, desde o Século XVI, a Quinta de Covela.
Com vistas panorâmicas sobre o rio, a quinta tem 45 hectares, dos quais 18 plantados com vinha, distribuídos por duas freguesias do Baixo Douro, São Tomé de Covelas e Santa Cruz do Douro, reconhecidas pela sua extraordinária beleza natural e pela sua rica história cultural.
Formada pelas ruínas do solar renascentista, os lagares e a capela, testemunha a presença multissecular da produção de vinho e a importância histórica desta quinta.
Em tempos mais recentes, a Covela pertenceu a Manoel de Oliveira, um dos mais importantes cineastas europeus da metade do século passado até à atualidade. O realizador, também ele um "Homem do Renascimento", transformou a quinta em várias frentes, construindo aquedutos, muros maciços, casas de pedra e eiras de granito para secar o milho aqui cultivado.
Após uma visita guiada aos pontos de interesse da Quinta de Covela, podem acompanhar uma apresentação animada sobre a Região, a Quinta, as castas e os seus vinhos, enquanto fazem uma prova de vinhos comentada com 4 vinhos de eleição Covela.
Esta experiência inclui (válido para 10 pessoas):
O pic-nic inclui vários pratos com artigos regionais da época como uma sopa fria de tomate (gaspacho) ou de melão e hortelã, quiches de legumes variados, hummus tradicional de grão de bico ou de ingredientes da época (pimentos, beterraba….), pão regional, azeite, seleção de queijos e enchidos, massa com pesto caseiro, fruta da quinta e sobremesas tradicionais como torta de laranja, tarde de amêndoa, gelado de vinho do Porto…
A ementa do pic-nic será ajustada de acordo com a preferência, intolerância alimentar ou ingredientes a evitar.
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