Cours de cuisine avec déjeuner dans une ferme toscane biologique

Comme le reste de Fattoria Lavacchio , le cours de cuisine utilise uniquement des produits locaux et biologiques. Vous commencerez la classe en explorant le jardin vert de la ferme, en choisissant des légumes frais et en choisissant les bons ingrédients. Vous apprendrez alors tous les secrets de la cuisine toscane et de la cuisine de notre chef formé et expérimenté dans notre restaurant Mulino a Vento, pour un grand groupe, ou à notre Bottega del Mulino.
Le cours consiste à faire des pâtes fraîches faites à la main, un deuxième plat à base de légumes de saison et un dessert. Le dernier test consiste à goûter tout ce que vous avez préparé avec nos vins biologiques à faible teneur en sulfites.